CIEN COCINAS

CIEN COCINAS

Editorial:
YOROKOBU
Materia
Historias Ilustradas
ISBN:
978-84-616-7562-3
Disponibilidad:
Consulta disponibilidad.

18,00 €

El periodista Luis Palacio presenta su memoria culinaria en Cien Cocinas, un recorrido gastronómico a bordo de decenas de infografías que explora las recetas más significativas del arco mediterráneo.

La idea de Cien Cocinas nació en las páginas de la revista Ling, que también edita Brands and Roses, fundadora de Yorokobu. Palacio comenzó a explicar cada mes algunas de las recetas más representativas de muchas ciudades. El autor contaba (y sigue haciéndolo) el origen de los platos y su elaboración apoyándose en las infografías de TemaBCN, el estudio creativo barcelonés. Ahora, esa idea sube un escalón para convertirse en el primero libro editado por Yorokobu.